Der Mackmyra AI 01 ist ein einzigartiger Whisky, der in Zusammenarbeit mit der finnischen KI-Firma Fourkind entwickelt wurde. Dieser Whisky wurde als Teil des Mackmyra-Experimentierprogramms „Mackmyra Lab“ konzipiert, das darauf abzielt, innovative Herangehensweisen an die Whiskyherstellung zu erkunden. Der Mackmyra AI 01 wurde unter Verwendung von Datenanalysen und maschinellem Lernen entwickelt, um ein neues und aufregendes Geschmacksprofil zu schaffen.
Der Prozess begann damit, dass die KI-Plattform von Fourkind mit Daten von Mackmyras Whiskys, Kundenpräferenzen und anderen Informationen gefüttert wurde. Anhand dieser Daten analysierte die KI verschiedene Muster und Trends, um Vorschläge für Zutaten, Fasstypen und Reifungsmethoden zu generieren. Die Whiskymacher von Mackmyra verwendeten dann diese Vorschläge als Ausgangspunkt, um den endgültigen Whisky zu kreieren, der schließlich unter dem Namen Mackmyra AI 01 auf den Markt kam.
Der Mackmyra AI 01 ist bekannt für sein einzigartiges und unkonventionelles Geschmacksprofil, das eine breite Palette von Aromen und Nuancen umfasst. Er wurde für seine Kombination aus fruchtigen, würzigen und floralen Noten gelobt und hat die Aufmerksamkeit der Whisky-Community auf sich gezogen.
Der zweite AI-Whisky von Mackmyra, bekannt als Mackmyra AI 02, wurde wenig veröffentlicht. Ähnlich wie sein Vorgänger wurde auch dieser Whisky unter Verwendung von Datenanalysen und maschinellem Lernen entwickelt, um ein innovatives Geschmacksprofil zu erreichen. Der Mackmyra AI 02 knüpft an den Erfolg des ersten AI-Whiskys an und bietet eine weitere faszinierende Exploration der Möglichkeiten, die durch die Verwendung von KI in der Whiskyherstellung geboten werden.
Bei uns war der AI 01 lange Zeit der meistergekaufte Whisky nach einem Tasting und hat eine einzigartige Beurteilung von uns mit Facetten von Honig & Ziegenkäse bekommen. Eines der ehm. Mitglieder fertigte aus der Beurteilung eine Vorspeise und servierte diese bei einer privaten Einladung mit dem Whisky & der speziellen Vorspeise, was ein echtes Highlight war. (Danke dir Jens / dies war unvergesslich!)
