🥃 Spontan. Besonders. Unvergesslich. – Unser privates Whisky Tasting am 1. November 2025

Manchmal entstehen die besten Abende ganz spontan.
Am 01.11.2025 war genau so ein Moment – zehn Taste Buddys, ein Tisch voller Gläser und einige außergewöhnliche Whiskys, die nur darauf warteten, entdeckt zu werden. Ohne große Planung, einfach aus Lust am Genuss und Freude an der gemeinsamen Leidenschaft für gute Tropfen.

Dieses Jahr gab es nicht viele Tastings – aber dafür richtig gute und dieser Abend hat uns wieder einmal gezeigt, dass es nicht auf die Menge, sondern auf die Qualität und das Miteinander ankommt.

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🥇 Das Line-up – eine Reise durch Campbeltown, Arran & mehr

Unsere Gläser waren gut gefüllt – mit Geschichten, Charakter und Aromen aus verschiedenen Regionen Schottlands.

Hier ein Überblick über unsere Highlights und Eindrücke:

Arran Signature Series Edition 3 – Duero Discovery 12 Jahre (2025)

Ein eleganter Start: Fruchtig, samtig, mit dunklen Trauben, Pflaumen und einem Hauch spanischem Rotwein-Finish. Max war sichtlich begeistert – besonders im Zusammenspiel mit den zusätzlichen Fassproben, die wir spontan on top probiert haben.

Glen Scotia First Fill Tawny Port Finish (Sebastian Büssing, 2018/2024)

Campbeltown pur: Buttrig, kräftig, maritim und zugleich süß – rote Beeren, dunkle Schokolade und ein feiner Portwein-Abgang. Berni fand ihn sehr GUT

Glen Scotia Exclusive Society Edition PX & Oloroso Finish 11 Jahre (2025)

Ein Whisky mit Charakter. Tiefer Sherry, dunkle Früchte, Leder und Gewürze – kräftig, lang und besonders.

Glen Scotia Heavily Peated Ribera del Duero Finish – Campbeltown Malts Festival 9 Jahre (2025)

Torf trifft auf Rotwein: kräftig, wild, rauchig – ein Power-Dram, der Eindruck hinterlässt laut Andy.

Glen Scotia Exclusive Society Edition PX & Oloroso Finish 11 Jahre (2025)

Der harmonischere Bruder – süß, vollmundig, mit Noten von Rosinen und dunkler Kirsche.

Glenallachie Oloroso Sherry Finish 9 Jahre (2024)

Ein Speyside-Vertreter mit schöner Balance: nussig, würzig, leicht süß – Karamell, Rosinen und Toffee.

Whisky Chamber “Black Devil”

Tiefdunkel, intensiv, mit kräftigem Holz, Kakao und Espresso-Noten – Berni’s Highlight des Abends.

Highland Park 12 Jahre – 1970er Abfüllung

Ein Stück Geschichte: alter Sherrycharme, Heidekraut, Honig und leichter Rauch – wunderbar komplex.

Whyte & Mackay 21 Jahre

Elegant, rund, vollmundig – klassischer Blended Scotch mit Tiefe und weicher Süße.

Glenlossie 18 Jahre Oloroso Barrel

Ein Speyside-Schatz: Trockenfrüchte, Mandeln, feine Holznoten. Ralf’s persönlicher Favorit.

Hazelburn Fresh Sherry – 6 Jahre, direkt aus Campbeltown (Holger-Abfüllung)

Frisch, kräftig, voller Sherry-Energie. Holger’s eigene vor Ort Abfüllung – jung, ehrlich und ein echtes Highlight des Abends.

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🍽️ Menschen, Momente, Leidenschaft

So unterschiedlich unsere Drams waren, so bunt war auch der Abend.
Leo sorgte mit seinen Snacks für perfekte kulinarische Begleitung – kleine Happen, große Wirkung.
Andy und Nils brachten wieder tolle Flaschen aus Campbeltown mit und teilten ihre Reiseeindrücke, was die Atmosphäre noch lebendiger machte.
Carsten? Der hätte am liebsten alles mitgenommen – und ehrlich gesagt, wir verstehen ihn.
Tobi kam zwar etwas später, holte aber blitzschnell auf und freute sich, noch dabei zu sein.

Es war dieser typische Moment, in dem man merkt: „Es geht nicht nur um Whisky – sondern um das gemeinsame Erlebnis, ums Lachen, Fachsimpeln und Staunen.“

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✨ Fazit – Weniger ist manchmal mehr

2025 war kein Jahr mit unzähligen Tastings, aber eines mit besonderen Momenten.
Wir durften viele großartige Flaschen öffnen – Spezialabfüllungen, Festival-Editionen und echte Herzensdrams. Jeder einzelne Whisky hat seine eigene Geschichte erzählt, und gemeinsam ergaben sie einen Abend, der uns noch lange im Gedächtnis bleibt.

Wir sind stolz, solche Highlights teilen zu dürfen – und dankbar für diese kleinen, feinen Momente, in denen sich Freundschaft und Leidenschaft im Glas treffen.

Slàinte Mhath – auf viele weitere unvergessliche Abende! 🥃