Ein Fassanteil, viele Freunde – und ein unvergesslicher Jahresabschluss
Manche Flaschen sind einfach nur Whisky und manche erzählen eine Geschichte.
Der Craigellachie 22 Jahre – The Taste Buddys Private Cask Edition gehört eindeutig zur zweiten Kategorie. Diese besondere Abfüllung ist nicht nur ein hervorragender Speyside Single Malt – sie ist vor allem das Ergebnis einer gemeinsamen Idee, eines gemeinsamen Investments und einer Leidenschaft, die eine Gruppe von Whiskyfreunden verbindet.
Der Dezember 2025 wurde damit zum perfekten Moment, dieses besondere Fass zu öffnen – als Abschluss eines Jahres voller Begegnungen, Tastings und gemeinsamer Whisky-Erlebnisse.
Ein Fass, das von vielen getragen wurde
Die Idee hinter dieser Abfüllung war ebenso einfach wie besonders: Ein gemeinsames Pre-Investment innerhalb der Taste Buddys Community sollte ermöglichen, ein hochwertigen Fassanteil zu sichern und schließlich als exklusive Clubabfüllung zu realisieren.
Was diese Flasche einzigartig macht:
- Jeder Investor wurde mit seinem Namen auf der Flasche verewigt
- Eine echte Community Cask Edition
- Limitierte Single Cask Abfüllung
- 22 Jahre gereift
- Cask Strength – 52,2 % Vol
- Non-Chill Filtered
- No Added Colour
Damit wurde aus einer Fassidee ein Stück gemeinsamer Geschichte.
Jede Flasche erinnert daran, dass Whisky am Ende nicht nur aus Wasser, Gerste und Holz entsteht – sondern aus Freundschaft, Gesprächen und gemeinsamen Momenten.
Craigellachie – Die unterschätzte Speyside Legende
Die Craigellachie Distillery liegt im Herzen der Speyside und wurde 1891 von Alexander Edward und Peter Mackiegegründet. Schon damals war die Brennerei etwas Besonderes, denn sie setzte bewusst auf einen kräftigeren, charakterstarken Stil – ein Profil, das sich deutlich von vielen weicheren Speyside Malts unterscheidet.
Wichtige Meilensteine der Destille:
1891
Gründung der Brennerei im Dorf Craigellachie.
1898
Integration in das große Blend-Imperium von White Horse Whisky, wodurch Craigellachie ein wichtiger Bestandteil vieler berühmter Blends wurde.
1964
Modernisierung der Brennerei – Erweiterung der Produktionskapazitäten.
2014
Offizielle Einführung einer eigenen Single-Malt-Range durch Bacardi.
Der Craigellachie Stil
Craigellachie ist berühmt für seinen kraftvollen und leicht schwefeligen Charakter, der vor allem durch eine Besonderheit entsteht:
👉 Die Brennerei nutzt noch heute traditionelle Worm Tubs zur Kondensation der Dämpfe.
Diese alte Technik sorgt für:
- einen öligen Körper
- kräftige fleischige Noten
- eine sehr strukturierte Textur
Der Stil gilt unter Whiskyfans als:
„Old School Speyside“
Gerade bei lang gereiften Abfüllungen entfaltet sich daraus ein faszinierendes Aromenspiel.
Tasting Notes – Craigellachie 22 Years
Farbe
Tiefes, glänzendes Gold mit bernsteinfarbenen Reflexen
Nase
Reife gelbe Früchte, gebackene Birne und Honig
dazu Bienenwachs, Vanille und Toffee
Im Hintergrund:
- leicht malzige Wärme
- feine Würze
- ein Hauch Leder und Eiche
Geschmack
Kräftiger Auftakt mit reifer Aprikose, Honig und karamellisiertem Zucker.
Dann entwickeln sich:
- Vanillecreme
- geröstete Mandeln
- Orangenschale
- etwas würzige Eiche
Die 52,2 % Vol tragen die Aromen kraftvoll, ohne zu dominieren.
Finish
Lang, warm und elegant.
- Honig
- Eichenwürze
- feine Zitrusnoten
- ein leicht wachsig-malziger Nachhall
Ein besonderer Moment für die Taste Buddys
Diese Abfüllung steht nicht nur für einen großartigen Whisky – sondern auch für eine Idee:
👉 Whisky gemeinsam erleben.
Jeder Name auf dieser Flasche erzählt ein kleines Stück der Geschichte unserer Community.
Jeder Investor hat dazu beigetragen, dass dieses Fass Realität wurde.
Der 31.12.2025 war daher der perfekte Moment, diese Flasche zu öffnen:
Ein Jahresabschluss.
Ein gemeinsames Erlebnis.
Ein Geschenk, dar mehr ist als nur eine Flasche Whisky.
Es ist ein Symbol dafür, was entstehen kann, wenn Leidenschaft geteilt wird.
🥃 Slàinte Mhath – auf viele weitere gemeinsame Abfüllungen!
