Es gibt Hunderte von stillgelegten Destillerien in Schottland, hier ist eine Liste einiger der bekanntesten und am meisten gesuchten:
- Port Ellen (Islay)
- Brora (Sutherland)
- Rosebank (Falkirk)
- St. Magdalene (Linlithgow)
- Caperdonich (Moray)
- Littlemill (Dumbarton)
- Glenugie (Peterhead)
- Dallas Dhu (Moray)
- Imperial (Aberdeenshire)
- Pittyvaich (Moray)
- Banff (Banffshire)
- Glen Mhor (Inverness)
- Lochside (Angus)
- Glenury Royal (Stonehaven)
- North Port (Brechin)
- Inverleven (Dumbarton)
- Convalmore (Moray)
- Linlithgow (West Lothian)
- Port Dundas (Glasgow)
- Cambus (Clackmannanshire)
Geschlossene (oder stillgelegte) Destillerien in Schottland sind Destillerien, die in der Vergangenheit produziert haben, aber aus verschiedenen Gründen nicht mehr in Betrieb sind. Einige wurden aufgrund von wirtschaftlichen Schwierigkeiten oder schlechtem Management geschlossen, während andere aufgrund von Veränderungen in der Nachfrage oder der Einführung neuer Technologien geschlossen wurden.
Einige der bekanntesten stillgelegten Destillerien in Schottland sind wie oben Aufgelistet – beispielsweise Port Ellen, Brora, Rosebank, St. Magdalene, Caperdonich und Littlemill. Viele dieser Destillerien haben jedoch eine treue Anhängerschaft und ihre Abfüllungen erzielen bei Sammlern und Liebhabern oft hohe Preise. In einigen Fällen wurden stillgelegte Destillerien von neuen Eigentümern übernommen und wiedereröffnet, um den Whiskyproduktionsprozess fortzusetzen.
Diese Liste ist bei weitem nicht vollständig und es gibt viele andere Destillerien, die in der Vergangenheit geschlossen wurden.
Quelle KI: ChatGPT
